Certificação em produção orgânica e biodinâmica e consultoria
Essencial no sistema de produção orgânica e biodinâmica, o processo de certificação garante ao consumidor que o produto foi elaborado seguindo as leis e normas que asseguram qualidade. Nossa consultoria consiste em:
- elaboração do projeto e assistência técnica durante sua execução;
- orientação quanto à certificação para o mercado interno e externo (Japão, EUA, Canadá e Europa);
- auxílio no preenchimento de planilhas e acompanhamento nas inspeções;
- incentivo à certificação participativa;
- visitas periódicas à propriedade rural, identificando necessidades, corrigindo problemas e realizando manejo preventivo de acordo com a norma orgânica que visa atender;
- implantação de sistemas de controle de origem e rastreabilidade;
- palestras e cursos nestas áreas para indivíduos, empresas, escolas, órgãos públicos e organizações.